天氣一變熱，就成為各類冷飲的天下，這個時候，制冰機派上了巨大用場。據了解，近年來，出于保鮮、衛生、安全的需要，我國農產品、生鮮食品、海產品和商超零售等市場對冰的需求日益走高，帶動了制冰設備行業的發展，年增速高達20%～30%，特別是與酒店、娛樂場所有著密切關聯的制冰機產品，有著很大的發展前景。
本月4-6日舉辦的第20屆鄭州歐亞國際酒店用品博覽會也有眾多制冰機品牌展商亮相，今天帶您走進南極圈商用制冰機。
開展的三天中，河南南極圈制冷設備有限公司憑借制冰機的性能優勢，展位接待了無數前來咨詢產品的觀眾，現場人潮涌動，展品被來自各地的經銷商和終端買家搶定一空，掀起陣陣熱潮。
據負責人介紹，南極圈制冰機產品以其良好的產品性能，快捷周到的售后服務，物超所值的價格，暢往全國各省市縣，并出口世界各地，受到國內外客商的好評。本屆展會所展出的樣品，現場被搶定一空。
這臺是日產量300公斤的片冰制冰機，適用于餐飲、商超、自助海鮮等
南極圈制冰機極速出冰，性能穩定可靠。
南極圈主要經營片冰制冰機、雪花制冰機、方塊制冰機、超市專用制冰機等系列產品！
眾所周知，制冰機主要應用于：酒店餐廳、生鮮超市、農貿市場、冷鏈運輸、海鮮水產肉禽等食品行業。
關于制冰機的市場前景，一起來了解一下。
制冰機行業情況
制冰機在歐美國家得以廣泛普及。歐美人士居家生活中都會在飲品中加上冰塊，因此，制冰機在歐美國家的普及率高的驚人。此外，歐美國家還廣泛運用制冰機制出的冰塊用于對創傷的冰敷，它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。不少從事機電制冷設備人士對于國內制冰機行情十分看好。隨著時代的發展，人們生活水平的提高，與酒店、娛樂場所有著密切關聯的制冰機產品，必將有很大的發展前景。
制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，據資料記載2018年我國商用制冰機的需求量約200 萬臺。制冰機行業在我國仍是一個新興行業，市場空間巨大，競爭也在不斷加劇。
制冰機根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同，人們一般以冰形狀將制冰機分為：顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等
制冰機按較為傳統的分類方法，可分為家用制冰機、商用制冰機（南極圈制冰機為商用）和工業用制冰機。
大型的制冰機主要應用在大型商業超市、肉食品加工、冰蓄冷空調、混凝土降溫、紡織化工等領域。
小型的制冰機主要應用在酒店餐飲、商業場所、醫療生物等領域。
商用制冰機日常商業應用
一、食用冷飲應用，管冰機和顆粒制冰機制出的冰塊晶瑩剔透、美觀、干凈衛生等特點，適合飲品調制、裝飾、食物保鮮等。廣泛用于酒店、酒吧、餐廳、冷飲店、便利店等需要冰塊的地方。
二、屠宰場加工，屠宰場生豬、雞、鴨活禽蒸汽升溫脫毛過程中，加入冰片，保證肉禽表皮不被燙熟，降低肉禽溫度，調節肉禽濕度，保證口感。加工好的肉禽運輸過程也可加入冰片。
三、水產海鮮，不同類型的制冰機在水產海鮮應用非常廣泛。海鮮水產從捕撈、冷藏、加工、運輸、批發零售都需要冰來保鮮，冰片保鮮比其他冷藏方式要效率高，且冰片冷藏品質最佳，在海鮮水產行業應用最廣泛。
四、超市保鮮，超市的海鮮、水產、雞、鴨等生鮮，加入片冰可以保障冷藏物不會變質，且冰片保鮮的口感比普通冷藏柜要好，方便消費者選取。
五、冷鏈運輸，如海鮮水產肉禽蔬果，夏季長時間運輸容易滋生細菌，需要加入冰塊，控制車廂溫度達到保鮮目的。
六、醫藥行業，制冰機可用于疫苗和藥品生產制藥、物流運輸、儲存等多個環節都有應用。
商用制冰機的市場需求是非常大，供應商用制冰機的廠家也非常多。買家面對如此龐大的信息，更需要找到貨真價實，保證產冰量足，特別是在品牌推廣、營銷及服務上需要與時俱進的廠家合作，河南南極圈制冷設備有限公司將是您不錯的合作伙伴。
歐亞酒店用品展作為行業洽談交流的平臺，將一如既往的把更多的好產品推廣給客戶。
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