為期三天的第20屆鄭州歐亞國際酒店用品博覽會于6月4日在鄭州國際會展中心盛大開幕。現場爆滿,人山人海,不少品牌展商和經銷商紛紛表示收獲頗多不枉此行。
現場人潮涌動,展廳一度爆滿,掀起陣陣熱潮,專業觀眾在紅鑫仿瓷的展位前紛紛駐足欣賞、點評、交流,同時對紅鑫品牌餐具的設計、技術、品質和市場前景給予了高度認可。
紅鑫仿瓷餐具主打產品包括中西餐具、日韓料理、客房用品、廚房用品、玻璃器皿、晶鉆鋼玉骨瓷、水晶骨瓷、高檔展盤、手制銅器等,具有瓷體通透、潔白潤澤且堅固耐用的特點,深受客戶青睞。
其中專為餐飲業提供強化瓷系列產品,其強度是普通強化瓷的5倍。
仿瓷餐具以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能,被廣泛用于餐飲業。
關于仿瓷餐具:
大家在外面吃飯的時候是不是發現餐館越來越多的使用仿瓷餐具了?
也許你會說,這都是非常普通的仿瓷餐具?很好用。
沒錯,這種餐具在市面上的確很常見,在各種飲食店你都可以看到它的身影。它以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能,被廣泛用于餐飲業。
▎什么是仿瓷餐具?材料及標準
我們來了解一下仿瓷餐具:
仿瓷餐具又稱密胺餐具,也叫美耐皿。由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。而密胺樹脂粉就是以三聚氰胺甲醛樹脂為原料,以纖維素為基料,加入顏料及其他助劑而成的。
什么??三聚氰胺???甲醛???這兩種可都是大名鼎鼎的毒物啊!
不錯,原料是有毒的,但合成后的密胺樹脂卻是無毒的,可以安全使用,前提是:
使用溫度不要太高!
高溫會使密胺材料分解出甲醛和三聚氰胺,進而遷移到食物當中,我們后面的檢測報告也證實了這一點。
那具體的使用溫度上限是多少呢?不同檔次的密胺餐具不一樣。按具體成分的不同,目前可分為4種:A1料、A3料、A5料、A8料。
市面上較多的是A3和A5料,按照百度上普遍的說法,A3料最高使用溫度是100度,而A5可以達到120度。其實一般接觸的食物,溫度不會超過100度。
如何挑選合格的仿瓷餐具供應商?
之前央視曝光的一則黑心工廠為降低生產成本而使用含致癌物的材料進行仿瓷餐具的生產新聞,引起了人們對于仿瓷餐具極高的關注和警惕。怎么挑選到放心的仿瓷餐具?我們需要了解如何挑選合格的仿瓷餐具知識。
1、認準QS
QS是“企業食品生產許可”標志拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫,還要加上“生產許可”字樣,是企業獲得國家食品相關質量安全許可的標志。其生產合格的所有產品要在銷售前標注由國家統一制定的質量安全許可證編號加QS。目前我國此類獲證的相關企業只有35家,但是市面上生產仿瓷的企業數不勝數,因而我們更要小心鑒別。銷售標號一般包括QS大寫加上12位阿拉伯數字,12位阿拉伯數字有各自的作用:前2位數字代表生產企業的省份、中間5位數字代表某類產品的編號,后5位則表示企業的序號?梢酝ㄟ^國家質檢總局網站進行查詢。
2、認準正規商家
一般而言,大型的超市、商貿城、商場里售賣的仿瓷餐具都是通過正規渠道進貨,質量和安全性比較有保證。所以大家在購買仿瓷餐具的時候,盡量到大型、正規的商貿地點購買。最好不要選擇地攤和小商店的仿瓷餐具。特別有些家長買仿瓷餐具是給寶寶用的,更是要小心,畢竟安全最重要。
3、認準良好的外觀
做工精良、用材講究的餐具肉眼也能判斷得八九不離十。好的仿瓷餐具表面一般較光滑細膩,顏色較淺。不會變形、沒有明顯的色差,印花圖案清晰,沒有起皺、內里不會有氣泡和雜質。這些仔細看看就能辨別,在買仿瓷餐具的時候,不妨留個心眼兒。
4、認準價格
一分錢一分貨,這是鐵打不變的道理。質量好、安全性高的產品制作成本也相應高,所以售價高是正常的。如果想要用買金子的價格買鉆石,那顯然不可能。所以通過不同的價格,也能判斷仿瓷餐具是否安全、合格。
鄭州歐亞國際酒店用品博覽會聚合行業精品,博覽會現場可以看到眾多仿瓷餐具品牌企業亮相,是您看趨勢、找新品、尋品牌、談合作的理想平臺。
鄭州紅鑫仿瓷有限公司部分產品展示
※文中部分圖片及文字來源于知乎,作者:findsafe